Katrines cookies

Du skal bruge følgende:

  • 150 g margarine
  • 150 g sukker
  • 200 g mel
  • 1 æg
  • 2 tsk vaniliesukker
  • 1 tsk bagepulver
  • 150 g chokolade
  • evt. 100-150 g nødder

Rør margarine, sukker og æg godt sammen. Tilsæt mel, bagepulver og vaniliesukker, samt hakket chokolade og nødder. Del dejen i ca. 18 lige store kugler. De trykkes flade og placeres, 6-8 på en plade.
De bages ved 200 grader til de er gyldenbrune. Hvorefter de tages af den varme plade.


Skriv et svar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.