Katrines cookies

Du skal bruge følgende:

  • 150 g margarine
  • 150 g sukker
  • 200 g mel
  • 1 æg
  • 2 tsk vaniliesukker
  • 1 tsk bagepulver
  • 150 g chokolade
  • evt. 100-150 g nødder

Rør margarine, sukker og æg godt sammen. Tilsæt mel, bagepulver og vaniliesukker, samt hakket chokolade og nødder. Del dejen i ca. 18 lige store kugler. De trykkes flade og placeres, 6-8 på en plade.
De bages ved 200 grader til de er gyldenbrune. Hvorefter de tages af den varme plade.


Share

Skriv et svar