Kold Kartoffelsalat

Der er mange måder at lave den på!

Jeg brugte ca. 7-800 gram kogte kolde kartofler skåret i skiver.

Dressingen var lavet af:

  • 3-4 dl ymer
  • sennep ( ca. 1 tsk)
  • citronsaft
  • 7 cm agurk skåret i små tern
  • 1 løg skåret i små tern
  • salt
  • peber
  • purløg

Ingredienserne blandes og smages til. De skiveskårene kartofler vendes forsigtigt i og salaten er klar.


Share

Skriv et svar