Risklatter / Klatkager

Har du noget risengrød tilovers fra dagen før kan du bruge det til risklatter

Du skal bruge:

  • ca. 2 portioner risengrød
  • 1 æg
  • ca 1 dl mel
  • 1-2 tsk sukker

Risengrøden, æg og mel røres godt sammen.
Dejen heles i nogen klatter ud på en varm pande med lidt olie og steges på begge sider til de er brune.

Serveringsforslag:
kan serveres med:

  • kanelsukker

Share

Én kommentar til “Risklatter / Klatkager”

Skriv et svar