Ris à la mande

Til 8 portioner

  • risengrød af cirka 1 liter sødmælk
  • ½ liter piskefølde
  • 1 pose mandler (ca 200g)
  • 1-2 stænger vanilie
  • 1-2 spsk sukker

Mandlerne smuttes og hakkes groft (der må ikke være nogen hele)
Fløden piskes

Grød, fløde og mandler blandes i en skål i et passende forhold. Der smages til med sukker, vanilie.

Stilles til hvile koldt.

Serveringsforslag

Kan serveres med kirsbærsovs og portvin – eventuelt som dessert til julefrokosten


Share

Én kommentar til “Ris à la mande”

Skriv et svar